男山酒造り資料館 酒造りの歴史、文献、酒器等の展示。 北海道旭川市永山2条7丁目
               TEL 0126-48-1931
古澤酒造資料館 酒造道具の展示。試飲、即売コーナー。 山形県寒河江市丸内3−5−7
               TEL 0237-86-5322
東北銘醸 酒造資料館 原料米、醸造工程等の解説。日本酒の展示
等。
山形県酒田市大字十里塚字村東山125−3
               TEL 0234-31-1515
酒造資料館 東光の酒蔵 古い酒蔵を復元。造り酒屋の様子と酒造り]
の道具等展示。
山形県米沢市大町2-3-22
               TEL 0238-21-6601
月山の酒蔵資料館 設楽酒造店が酒造りに使用した道具類を展
示。酒の製造工程解説。試飲コーナー。
山形県西村山郡西川町大字睦合丙674-2
               TEL 0237-74-2020
出羽ノ雪酒造資料館 老舗造り酒屋・渡會(わたらい)本店が建てた資
料館。古文書や資料、昔の酒造道具等展示。
山形県鶴岡市大山2-2-8
               TEL 0235-33-3262
石鳥谷町立歴史民族資料館 考古、生活、酒造等をテーマ別に展示。酒造
道具1788点は国重要有形民俗文化財指定。
岩手県石鳥谷町中寺林7-7-1
               TEL 0198-45-4513
南部杜氏伝承館 かつての酒蔵を利用し、南部杜氏の酒造りの
歴史を展示。酒造り工程、酒造道具等展示。
岩手県石鳥谷町中寺林7-17-2
               TEL 0191-45-6880
世嬉の一酒の民俗文化博物館 大正時代の酒蔵を利用した博物館。昔の酒
造道具約1600点等展示。
岩手県一関市田村町5-41
               TEL 0191-21-1144
会津酒造博物館 旧会津藩清美川酒造を復元、市文化財指
定の酒造道具等展示。
福島県会津若松市材木町1-8-1
               TEL 0242-28-0150
会津酒造歴史館 会津宮泉の一番蔵を一般公開した歴史館。
会津酒造の歴史、工程、品々を展示。
福島県会津若松市東栄町8-7
               TEL 0242-26-0031
吉乃川酒造史料館瓢亭 蔵元・川上家に伝わる古文書類や酒造用道
具、酒器等展示。利き酒コーナー等。
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
               TEL 0258-35-3000
坂井醸造 酒造コレクション 坂井醸造店(現.坂井銘醸)に残る酒蔵を資
料館として開放。
長野県千曲市大字戸倉1855−1
               TEL 026-275-0033
酒の博物館 全国約1,500銘柄の日本酒を陳列。酒造道
具、歴史と文化の展示解説。
長野県大町市大字平2811
               TEL 0261-22-1942
黒沢酒造酒の資料館 佐久を代表する地酒「井筒長」、この名酒の
歴史と歩みを解説。酒造用具、酒器等展示。
長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400
               TEL 0267-88-2020
月桂冠 大倉記念館 酒造り、日本酒の歴史、酒造道具等の解
説、展示。試飲コーナー。
京都市伏見区南浜町247
               TEL 075-623-2056
白鷹禄水苑(白鷹集古館) 酒造道具、酒器等展示。江戸時代末から昭
和初期にかけての生活用品展示。
兵庫県西宮市鞍掛町5-1
               TEL 0798-39-0235
白鹿記念酒造博物館 大桶の干場、釜場、槽場などが再現。酒造
道具の展示。日本酒に関する資料の展示。
兵庫県西宮市鞍掛町8-21
               TEL 0798-33-0008
櫻正宗記念館 櫻宴 酒造道具、昔懐かしい看板や酒瓶、ラベル
等展示。オリジナルラベルの作成、試飲等。
兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-3-1
               TEL 078-436-3030
白鶴酒造資料館 酒造道具等の展示。酒造りの工程解説。利
き酒コーナー。
兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5
               TEL 078-822-8907
浜福鶴吟醸工房 伝統的な酒造りの工程見学。生酒試飲コー
ナー、酒や酒器、珍味等の販売。
兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-4-6
               TEL 078-411-0492
菊正宗酒造記念館 酒造りの歴史、小道具の展示。イベントの開
催。商品の販売等。
兵庫県神戸市東灘区魚崎西町1-9-1
               TEL 078-854-1029
沢の鶴資料館 酒造方法、酒造りの歴史、沢の鶴の歴史。
震災からの再建の過程、木造免震技術。
兵庫県神戸市東灘区大石南町1-29-1
               TEL 078-882-7788
神戸酒心館 酒造りの工程、酒器、食器の解説、展示。
酒、酒肴や食器の販売。
兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17
               TEL 078-841-1121
日本酒情報館 全国約1,000銘柄の日本酒を陳列。ラベル、
文献、書籍の展示。試飲コーナー。
東京都港区西新橋1-1-21
               TEL 03-3519-2091
名手酒造店 温故伝承館 各種の清酒製造器具、道具類等展示。収蔵
品の質・量ともトップクラスとの評価あり。
和歌山県海南市黒江846
               TEL 073-482-0005
国盛 酒の文化館 中埜がつくったお酒の博物館。日本酒の解
説、伝統的酒造りの紹介、道具の展示等。
愛知県半田市東本町2−24
               TEL 0569-23-1499
大平庵酒蔵資料館 貴重な古い酒蔵をそのまま資料として残し、
酒蔵資料館として公開。
佐賀県多久市東多久町大字別府4650
               TEL 0952-76-2455
請福酒造泡盛博物館 昔の泡盛造りに使用した道具や酒器、ラベ
ル、瓶等展示。全種類の泡盛試飲、販売。
沖縄県石垣市新川148-3
               TEL 0980-82-3166